Ardense Voskopschaap
Een delicatesse, een seizoensproduct. Om duimen en vingers bij af te likken.
We hebben een grote kudde van wel honderd Ardense Voskopschapen, een oud lokaal streekras. Ze scharrelen het ganse jaar door hun kostje bij mekaar in grote natuurgebieden. Wie kom je ze ook tegen als je gaat wandelen in Dassenaarde, Asdonk in Molenstede, Catselt in Zichem, ... Je proeft de natuur in het heerlijke lamsvlees. Een delicatesse! Ons lamsvlees is enkel te verkrijgen van oktober tot en met maart.
Prijslijst lamsvlees
lamspakketten
lamspakket 1: 7 kg aan € 119
samenstelling: lamskotelet, lamsboutgebraad, lamsschoudergebraad, lamsstoofvlees, lamsburger, merguez
lamspakket 2: 7 kg aan € 119
samenstelling: lamskotelet, lamsboutsnedes, lamsgehakt, lamsburger, merguez
Losse verkoop
- lamskotelet : € 25,39/ kg
- lamsboutgebraad: € 20/kg (per 600 g)
- lamsboutsnede: € 21,08/kg (per 1)
- lamsschoudergebraad: € 16,49/kg (per 600 g)
- lamsstoofvlees: € 17,45/kg (per 500 g)
- lamsgehakt : € 12,50/ kg (per 500 g)
- lamsburger: € 13/ kg (per 2)
- lamsmerguez: € 13,26/ kg (per 300 g)
Hoe gaan we tewerk?
Kies wat je wenst op onze prijslijst, stuur en mail met je bestelling naar kurt@bolhuis.be en kom je bestelling afhalen op de volgende verkoopdag of op afspraak. Eenmaal per maand is er vers vlees. Diepvriesvlees is er altijd.
